节目聚集了18位来自全国一线年轻主(zhǔ )厨同场竞技,他们代表了当代中国餐饮届新生力量。同(tóng )时汇聚业界顶级评委阵容探讨餐饮(yǐn )话题,见证新时(shí )代主厨形象的诞(dàn )生。 节(jiē )目旨在综艺美食(shí )赛道内,以主厨这一身份概念,选拔全能六边形战士,讲述不同于(yú )传统美食内容的崭新故事。表现当代主厨基于传统技艺的创新力,顺应市场发展的创作能力,以及餐饮艺术层面的新表达。
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