节目聚集了18位来自全国一线年轻主厨同场竞技,他(tā )们代表了当代中国餐饮(yǐn )届新生力量。同时汇聚业界(jiè )顶级评委阵容探讨餐饮话题,见证新时代主厨形象(xiàng )的诞生。 节目旨在综艺美食赛道(dào )内,以主厨这一身份概念,选拔全(quán )能六边形战士,讲述不同于传统美食内容的崭新故事。表现当代主厨基于传统技艺的创新力,顺应市场发展(zhǎn )的创作能力,以及餐饮艺术层面的新表达。
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