节目(mù )聚集了18位来自全国一线年轻主厨同场竞(jìng )技,他们代表了当代中国餐饮(yǐn )届新生力量。同时汇聚业界顶级评委阵容探讨餐饮话(huà )题,见证新时代主厨形象的(de )诞生。 节目旨在综艺美食赛道内,以主厨这一身份概念,选拔(bá )全能六边形战(zhàn )士,讲述不同于(yú )传统美食内容的崭新故事。表现当代主厨基于传统技艺的创新力,顺应市场发展的创作能力,以及餐饮艺术层面(miàn )的新表达。
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